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南インドのエコビッレジ、オーロビルで育てられている「スピルリナ」入荷しました!パウダーとクランチーの二種類です。スピルリナは36億年以上も前から地球に存在していたとても強い生命力の青緑色の植物です。海苔、ワカメ、昆布などどいった海藻に類似していて、顕微鏡でのぞくとクルクルっとしたらせん形をしていて、その形からラテン語の”ねじれたもの”とか”らせん”を意味する”Spira”(英語ではSpiral)が語源になっています。昔から。アフリカやインド、メキシコの塩湖の周辺に住む原住民はスピルリナを食糧としてパンや スープにして食べており、今日に至るまで数千年間スピルリナを食糧として利用する習慣が受け継がれて日常食になっていったという記録があります。 • 60種類以上の栄養素をバランスよく含み、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物 繊維、γ- リノレン酸、葉緑素、さらに通常のサプリメントにない核酸、酵素、フィコシアニンなど、健康の維持・増進にはたらく成分が含まれています。 • 特にスピルリナの主成分はフィコシアニンという、他の食品からは摂取できない独自の青色色素成分があります。このフィコシアニンには「抗酸化作用」「免疫関係」「抗炎症作用」があることが研究から分かっています。 • 優れた栄養価に加えて、スピルリナのもうひとつの魅力はアルカリ性だということです。スピルリナを常食していると体質がアルカリ性になります。体全体の新陳代謝が活発になり、細胞が活性化され、自然治癒力が高まります。 ◎パウダー、クランチー 各25g 525円、100g1980円
by nawaprasad-hobbit
| 2013-10-20 14:50
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