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しとしと、と、霧雨が降っています。 春の雨は大地に染み込み、植物たちを冬の眠りから目覚めさせてくれる。 風や陽の光も和らいできたように感じるは嬉しい。 春近し! 昨日ふと、思い立ち、豆乳ヨーグルトを作ってみた。豆乳と乳酸菌を混ぜて作るのだと、友だちが言っていたのを思い出し、乳酸菌の代わりに、前に作ったキウイ酵母を入れてみた。無調整豆乳に酵母を入れて混ぜて、置くだけ。数時間後には飲むヨーグルト状態になっていたので、これはイケルと台所にそのまま置いておいたら、朝にはしっかりヨーグルトに。帰ってから食すのが楽しみである! (結) インド人シタール奏者、アミット・ロイの新作。東日本大震災に接し自分にできることを考えて思い立ったアルバムです。アミット・ロイのシタールと歌、タブラに小室武史、パカワジに金子哲也。祈り、鎮魂、希望の想いを込めての演奏が心に響きます。本作の売上げは被災地に義援金として寄付されます。
by nawaprasad-hobbit
| 2012-03-17 14:48
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